【料理】いろいろな国の料理が食べたい！

普段食べるもの

我が家のデフォルトとして１日の食事の回数は２回。

私は朝ご飯を食べると眠くなってしまうのと、

夫は普段、朝に起きないためそうなりました。

私は朝起きたらまずコーヒーを淹れそれを飲みながら仕事をします。

お昼ごろになると１回目の食事。

野菜スープと焼き野菜と卵料理とソーセージとパンを食べます。

１日の野菜の量が気になるので、朝からなるべく野菜を摂取。

スープにすると、野菜が１度にたくさん摂れていいです。

夕飯は、お米が食べたいので圧倒的に和食が多い。

生姜焼き、魚、オクラの肉巻き、困ったときのチンジャオロース等を

適当なローテンションで作ります。

最近、夏野菜が増えてきたので、野菜の煮込みなんかも美味しそう。

夏野菜は大好きです。

いろんな国の料理が食べたい！

我が家は大した料理を作らないので、

砂糖、塩、酒、醤油、みりん、コンソメ、鶏ガラスープで、

食事の味付けを何とかしています（笑）。

家で作る料理が完全にワンパターン化しているので、

たまに、いろんな国の料理が食べたくなります。

けれども、作って食べるほどではないのが考えどころ。

ナンプラー等ちょっと珍しい調味料を買っても、

使用頻度が低いので、結局は余らせてしまいます。

また、夫が多国籍料理が得意でないのも、家で多国籍料理を作らない要因の１つ。

これは外食に行くしかありません！

食べ物への欲望

生春巻き食べたい、リエット食べたい、パエリア食べたい！

フォーが食べたい、グリーンカレーが食べたい、美味しいタパスが食べたい！

食べ物への欲望は尽きません。

和食以外で美味しいものってほんとたくさんあります。

日本に来ている外国の方が作ってくれた、

タイカレー、ガスパチョ、タブレ、ケバブ、ピロシキetc。

日本人の感覚とは明らかに違う味なのですが、これがとてもおいしい。

日本人が作ったらこういう味にはならないだろうなぁと感動します。

美味しい和食とは全く違うタイプの美味しさがそこにあります。

各国にある各国特有の料理は、そこで試行錯誤された結果なのか、

料理に特有の深さがあって美味しいです。

高い料理である必要はまったくありません。

むしろ、あまり食べ慣れていないものを食べたい。

あぁ、あの感動をもう一度（笑）。

私は全く持ってグルメではありませんが、ちょっと変わったものが食べたいのです。

まとめ

このように自分の欲望を書いてみると自分の性格が分かる気がします。

今日の私

お仕事→英会話→外出です。

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マンガ描き始めました。

私のプロフィール

京都市の女性税理士です。

税理士になるまでの苦労が綴ってあります。

税理士試験はうまくいかないことばかりで、

何度も自暴自棄になっています。

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